- 蛋白質15.5%;灰份度0.45- 高蛋白質的特性使麵糰筋性的優點更加提升- 適合製作山型吐司、軟式餐包及調理麵包(如熱狗包、漢堡包)- 非原包裝鳥越高筋麵粉(特.歌磨)/1kg庫存單位: 171578HK$25.00價格沽清原產地日本