可100%使用,也可部分添加(建議添加量為20%起),即可顯著提升成品口感與保濕度亦可全量使用以製作出極致Q彈軟糯的吐司或日式軟麵包。 - 蛋白質11.9%;灰份度0.45%- 適合製作吐司、貝果、薄餅、法包、鄉村麵包、英式鬆餅- 非原包裝熊本高筋麵粉(糯小麥粉-Sachi)/250g庫存單位: 171128 HK$10.00價格數量*加到購物車原產地日本