呂昇達老師特約課程 - 維也納可頌專修班 (9/11)
想烤出金黃酥脆、層次分明的完美可頌？呂昇達老師親自帶你實作！
服務說明
呂昇達老師簡歷： 🏆 大台南市社區工會-職訓中心 專任講師 🏆 統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師 🏆 德國白美娜商品開發顧問 🏆 Thermomix 烹飪訓練講師 🏆 Valrhona & Republica Del Cacao 烘焙技術顧問 🏆 可可聯盟巧克力烘焙技術顧問 🏆 晶華酒店服務經理 🏆 高雄餐旅大學 烘焙講師 🏆 另有出版多本著作 🥐 完美可頌，從一層一層的細節開始！ 不只教你配方，更教你掌握麵糰、溫度與發酵的核心原理，讓你回家也能穩定烤出大師級風味。 ✨一日解鎖5款作品，練習可頌的經典與變化 🥐 經典巴黎可頌：練就完美層次的基本功 🌰 杏仁奶油可頌：溫潤濃郁的口感平衡 🍫 黑森林可頌：精緻如甜點的風味組合 🍯 阿曼可頌：琥珀色焦糖的酥脆誘惑(示範) 🤎 榛果巧克力可頌：吸睛的立體擠花視覺(示範) 上課日期：9/11/2026(一) 上課地點：二德惠油麻地教室 上課時間：10:00 - 17:00 每班名額：12名 每班學費：$1680 *台灣名師，國語授課 *學員需外出午膳，午膳時間半小時 *可使用二德惠VIP折扣優惠 *不可與其他優惠同時使用 *如有任何爭議，二德惠烘焙DIY專門店保留最終決定權
近期時段
取消政策
有關颱風的安排 1.課程開始前兩小時內懸掛八號風球，或天文台預報兩小時後可能須改掛八號颱風，課程將會取消 2.八號風球除下兩小時後才開始舉行的課程，照常進行。 3.在課程進行中懸掛八號風球，進行中的課程會於半小時內完成，不設補課。 4.例：下午五時前除下八號風球，晚上七時開始的課程照常上課。 有關黑色暴雨警告（黑雨）的安排 1.課程開始前兩小時內發出黑雨，課程將會取消。 2.當黑雨發出時，正在進行中的課程，照常進行。 3.黑雨取消兩小時後才開始的課程，照常進行。 4.例：下午五時前除下黑雨訊號，晚上七時開始的課程照常上課。 3號風球或紅雨，所有課程如常進行 學位確認後，學員可申請免費轉班一次． 轉班手續必須最少於開班4天前，攜同收據正本，親臨門市辦理，否則恕不接納． （例：開班日期3月20日，申請轉班限期為3月16日） 如需再次轉班或開班前4天內 轉班, 將每次收取$60費用. 不接受上課當日轉班 *如因颱風及黑雨取消的課程，已繳付之學費可用作報讀其他課程，不設退款* *如學員未能出席，可由他人代替出席*
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