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果面光亮劑/30g
檸檬酸砂/50g
臭粉/50g
蛋糕乳化劑/150g
蛋白塔塔粉(酒石酸)/30g
麵包改良劑/50g
泡打粉(不含鋁)/100g
Rumford 罐裝泡打粉(不含鋁)/113g
黃原膠/25g
黃原膠/8oz
鹼水(30ml)
蛋白粉/35g
馬利乾酵母(低糖)/500g
日本白神山天然乾酵母(5g*8包)
馬利乾酵母(高糖)/500g
馬利乾酵母(高糖)/125g
