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將珊瑚糖平鋪在不沾布上,入爐焗溶。放涼後即會凝固,便可作裝飾用。
將珊瑚糖平鋪在不沾布上,入爐焗溶。
放涼後即會凝固,便可作裝飾用。
丹麥
熊本高筋麵粉(糯小麥粉-Sachi/250g
Valrhona 抹茶古力片/100g
大號圖案紙杯(膠筒裝)/約100個
5cm入爐彩硬紙杯/50隻
乾粟米粒(爆谷粒)/250g
彩色朱古力針/100g
黑朱古力針/100g
特級乾桂花/10g
薑粉/20g
肉桂粉/50g
雲尼拿枝 約4.5g
烘焙全脂奶粉/200g
台式黑珍珠粉圓/250g
橙皮/100g
椰蓉/150g
紅莓乾/100g